澳城餐飲
為食推介 | 論一條魚有幾多食法？五間「專門食魚」的餐廳話你知！
美好的生活裡有吃有喝
當然也希望大魚大肉
魚肉食多啲
先至會快高長大噶！
為食妹為你準備食【魚】攻略
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太二酸菜魚
店鋪信息
地址:氹仔金沙城中心1樓1048b號鋪
營業時間:11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 21:00
只有一款酸菜魚，只有一種辣度的酸菜魚，係太二酸菜魚的獨有特色。吃魚三部曲：魚片、酸菜再到飲湯，睇落霸道不講理的規矩，只為將最完美的口感呈現給每一位食客！
太二認為最好的酸菜魚應選用鱸魚，仲要喺水溫20℃-30℃的水裡養殖，水質不能有污染，肉質自然緊實細膩！
去骨去尾去魚腩，只留下最精華的魚柳部分，鱸魚片彈嫩鮮美，酸辣到位！
凱峯魚湯米線
店鋪信息
氹仔店:氹仔孫逸仙博士大馬路508號大中華廣場地下F座
電話:6881-1676
營業時間:11:00 ~ 03:00
皇朝店:澳門布魯塞爾街89號富達花園地下AD座
電話:2885-6508
「湯比魚更鮮」魚肉與米線的完美cp，係凱峯魚湯米線的王牌！每日用過百斤的新鮮魚熬製高湯，魚肉鮮嫩可口，記得食粉前要先飲湯喇！
一碗美味又健康的魚湯米線，新鮮魚肉、配菜搭配、濃郁高湯都係不可或缺的部分。
有清新派的魚腐米線,亦有濃烈派的酸辣魚腩米線,不管天氣好唔好，心情靚唔靚，梗有一碗啱你口味!
原條黃花魚米線睇得出老闆真係誠意滿滿，食粉之前飲一啖高湯，一股暖流環繞全身，鮮香四溢。
魚魂
店鋪信息
地址:珠海市香洲區拱北僑光路73號國泰酒店旁
〖由拱北過關，出關五分鐘即到〗
營業時間:10:30~22:30
電話:0756-8711811
酸菜魚的靈魂在於一壇好的酸菜，魚魂的酸菜係用山泉水與多種香料浸泡醃製而成，掀蓋便有一陣獨特的酸爽湧入鼻腔！
多款口味魚肉可選，酸菜魚、藤椒魚、番茄魚應有盡有，滿足你唔同的躁動食慾。
謎魚
店鋪信息
地址:黑沙環信譽名門第一座地下C鋪
電話:6212-9988
營業時間:11:00-02:00
謎魚金湯酸辣鱸魚、鮮青椒巴沙魚、經典香辣鱸魚，三魚齊現，如魚得水！
肉質鮮嫩滑口的巴沙魚肉、緊緻少骨的酸辣鱸魚肉，酸味中帶著微微辛辣，分外過癮、風味十足！外帶的魚肉的溫熱感保持得啱啱好，達到入口極致口感！
賁窄巷子
店鋪信息
筷子基店:澳門筷子基綠楊花園內
（廣慈醫療中心旁）
黑沙環店:澳門黑沙環第七街萬利樓26號A
聯繫電話:6286-2662
不同於傳統烤魚，紙包魚不單止keep住魚肉風味，仲掀起健康吃魚的熱潮！鐘意蒜香味的朋友仔，唔好錯過哩份紙包魚喇！
薄薄一層錫紙，藏得住魚身，卻釋放出魚香，劃開錫紙，濃重的蒜香味同魚香味驟然四起，令人食慾大開！鮮嫩肉質、入味至極，讓你欲罷不能！
濃郁的紅油湯底浸潤著魚的每一吋肌膚，令到魚肉的紋理深處都得到滲透入味。
如果你對地道四川牛油火鍋的辣度已經蠢蠢欲動，咁不妨試一試哩份牛油火鍋風味的紙包魚！
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圖文 | 艾迪捧的一粒飯、農夫的胖奶茶
美工 | TT
攝影 | 嚕嚕米
